responsabile food & beverage a bordo nave

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offerta proposta da
filiale area cluster maritime
tipologia
determinato
Candidati ora

dettagli offerta

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luogo di lavoro
bordo nave
settore
altro
tipologia
determinato
riferimento
984
offerta proposta da
filiale area cluster maritime
Candidati ora

descrizione

La figura ricercata lavora a bordo delle navi e si occupa della gestione e dell'organizzazione di tutti i servizi assegnati (coordinamento e corretto svolgimento dei servizi di catering, coordinamento dell'attività del personale subalternato, verifica della correttezza dei carichi, lo stato di conservazione degli alimenti, qualità dei prodotti, inventario, verifica del coretto funzionamento dei registratori fiscali, ecc)

requisiti

-diploma di scuola superiore preferibilmente di ragioneria, alberghiero o turistico
-discreta conoscenza della lingua inglese
-pregressa esperienza nel settore commerciale o alberghiero/turistico (Inventory Officer, Food & Beverage Officer, ecc.)
- pregressa esperinza gestionale di locali o altre attività ristorative
- conoscenza delle problematiche della ristorazione commerciale e hotellerie
-ottime competenze relazionali e comunicative
-buona presenza, flessibilità e puntualità
- godere di buona salute fisica
- in possesso dei corsi IMO STCW '95 - Basic Safety Training


Intempo spa
Aut. Min 16/12/2004 prot. 1210-sg
I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).